Бурякові Котлети

Буряк - 1 кг

Сир - 50 г

Куряче яйце - 4 штуки

Молотий чорний перець - за смаком

Зелень - 30 г

Манна крупа - 150 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Буряк пропустити через робокот чи натерти на тертці. Потім буряк треба згасити до м'якості, додати манку. остудити.

2 Крок

Додати яйце, сир, сіль, перець. Все це замішати і поділити на порції по 100-110 грам.

3 Крок

Обсмажити на сковорідці до золотистого кольору, потім довести до готовності.

4 Крок

Викласти на тарілку та прикрасити зеленню.