Буряк Із Курячим Яйцем, Плавленим Сиром І Майонезом

Підготуйте необхідні інгредієнти.

Буряк ретельно вимийте, покладіть у каструлю. Залийте водою, поставте на вогонь і відваріть до готовності.

Яйце відваріть у підсоленій воді. Охолодіть.

Очистіть яйце.

Буряк трохи охолодіть і очистіть.

Натріть буряк на дрібній тертці. Якщо буряк занадто соковитий, злийте зайву рідину.

Очистіть часник (1 зубчик), пропустіть через прес і додайте до буряка.

Яйце натріть на дрібній тертці.

Плавлений сир натріть на дрібній тертці.

Додайте три столові ложки майонезу.

Перемішайте всі інгредієнти.

Викладіть у ємність із кришкою. Зберігайте в холодильнику.

Подавайте у охолодженому вигляді. Перед подачею прикрасьте петрушкою.