Начинок для тарталеток існує безліч. У цьому рецепті пропонуємо простий варіант начинки — з плавленим сиром і крабовими паличками. Виходить смачно, красиво й бюджетно.
Підготуйте необхідні інгредієнти для тарталеток із крабовими паличками та сиром.
Яйця відваріть протягом 10 хвилин. У воду попередньо додайте дрібку солі. Залийте зварені яйця холодною водою, остудіть і очистіть.
Охолоджені яйця натріть на дрібній тертці.
Плавлений сир натріть на дрібній тертці. Додайте до натертих яєць у миску.
Петрушку добре промийте, обсушіть, дрібно наріжте й додайте до миски.
Часник очистіть, промийте, пропустіть через прес і додайте до миски.
Додайте до миски майонез.
Перемішайте всі інгредієнти.
Крабові палички натріть на дрібній тертці. Невелику частину крабової палички (половину) залиште для декору.
Додайте дві столові ложки консервованої кукурудзи. Все ретельно перемішайте.
Викладіть начинку у тарталетки.
Залишену частину крабової палички натріть на дрібній тертці й посипте зверху. Прикрасьте зеленню. Подавайте тарталетки охолодженими.