Суп Із Цибульним Плавленим Сиром
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій5 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії354
- Протеїни20
- Жири12
- Вуглеводи45
Інструкція приготування
Якщо немає сиру зі смаком цибулі, можна використовувати будь-який плавлений сир, разом із картоплею варити цілу цибулину. Перед додаванням решти інгредієнтів цибулю витягнути.
У киплячу воду (2 літри) покласти картоплю, порізану кубиками, залишити варитися до готовності. Посолити небагато.
У цей час в окрему каструлю покласти сир та залити водою, взятою з каструлі, в якій вариться картопля. Блендер розім'яти в пюре.
У сковороді обсмажити натерту моркву.
Коли картопля звариться, додати туди моркву та сирну масу. Якщо потрібно досолити. Довести до кипіння.
Окремо подати рубаний кріп та сухарики.