Суп З Кукурудзою Та Беконом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій5 Осіб
На користь! Кукурудза має антистресову властивість. Вона містить велику кількість вітамінів групи В, особливо багато вітаміну В1, що впливає на роботу нервової системи, м'язів, серця та вироблення червоних клітин крові.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії240
- Протеїни8
- Жири14
- Вуглеводи19
Інструкція приготування
На замітку: любителі вершкових супів за 2-3 хвилини до готовності можуть додати до супу трохи вершків. У 100 г: 140,8 ккал, білків – 4,3 г, жирів – 6,8 г, вуглеводів – 15,6 г
Вилийте яловичий бульйон Campbell's Домашня Класика в каструлю, додайте 750 мл води та доведіть до кипіння.
Картоплю вимийте, очистіть і наріжте кубиками 1 см. Покладіть картоплю в киплячий бульйон і варіть 10 хвилин.
Бекон наріжте дрібними кубиками. Розігрійте в глибокій сковороді олію і обсмажте в ній бекон протягом 3-4 хвилин. Додайте в сковороду кукурудзу, закрийте кришкою і гасіть 10 хвилин.
Половину тушкованої кукурудзи відкладіть в окремий посуд, додайте 2-3 столові ложки бульйону і розімніть товкачем або блендером.
Викладіть усю кукурудзу в бульйон і проваріть 3 хвилини.
Подавайте суп із зеленню петрушки.