Суп З Яловичиною Та Фунчозою

Приготуйте всі необхідні інгредієнти.

Поставте яловичину варитися, дайте закипіти.

Перший бульйон злийте і залийте чистою водою.

Цибулю та часник підсмажте на сухій сковороді.

Киньте в бульйон. Додайте соєвий соус, сіль, шрірацю. Варіть на повільному вогні 3 години.

Цибулю наріжте півкільцями та залийте окропом на 3 хвилини.

Фунчозу залийте окропом і залиште на 5 хвилин.

З бульйону дістаньте яловичину, сам бульйон процедіть через сито.

Наріжте яловичину.

Зберіть суп, виклавши фунчозу, яловичину, цибулю та заливши бульйоном.