Томатну пасту можна замінити на кетчуп. Щоб суп був наваристішим, можна готувати на курячому бульйоні.
Курячі грудки нарізати невеликими шматочками.
На сковороді розігріти олію, викласти туди курку, злегка обсмажити протягом 4-5 хвилин.
Поставити каструлю із водою на вогонь.
Болгарський перець помити, звільнити від насіння, нарізати соломкою.
Моркву помити, почистити, нарізати соломкою або шаткувати на великій тертці.
Викласти овочі до курки.
До курки та овочів додати томатну пасту або кетчуп та квасолю з банки разом з рідиною, посолити, перемішати. Гасити при закритій кришці 7-10 хвилин.
Киплячу воду посолити або розчинити бульйонний овочевий або курячий кубик.
Викласти тушковані овочі з куркою у воду, перемішати, довести до кипіння.