Суп-пюре з кабачків з креветками, запеченими помідорами чері та козячим сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Поставити варитися чи покласти в пароварку креветки.

2. Крок 2

   Поки готуються креветки, помідори черрі розрізати на половинки, посипати сіллю, перцем та базиліком, відправити запікатися до духовки.

3. Крок 3

   Поставити варитись кабачки (приблизно 10 хвилин) до м'якості. Додати часник.

4. Крок 4

   Коли шинки будуть готові, подрібнити в блендері до однорідності, приправити сіллю, перцем.

5. Крок 5

   Сервірувати суп: спочатку пюре з кабачків, зверху покласти креветки, потім запечені помідори чері, потім нерівно поламані шматочки козячого сиру.