Суп-пюре із зеленого горошку
Як приготувати
-
Крок 1
Зелений горошок (консервований або заварений заморожений) протерти через сито і змішати з молочним соусом.
-
Крок 2
Для приготування молочного соусу борошно злегка прожарити з маслом, розвести гарячим молоком і проварити .
-
Крок 3
Протерти через сито горошок із молочним соусом, розвести гарячою водою та посолити за смаком. Перед подачею на стіл заправити олією. Окремо подати грінки.
Поживна цінність
- Калорії
- 345 ккал
- Протеїни
- 11 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 26 г
