Суп Морквяний З Макреллю

У киплячий рибний бульйон покласти шматочки риби, нарізані скибочками моркву, картопля і цибуля і варити 15-20 хвилин|мінути| при слабкому кипінні.

До кінця варіння суп посолити, влити в нього вершки, попередньо розведені мукою|борошном|, добре перемішати і довести до кипіння. Під час подачі на стіл посипати суп зеленню.