Закуска із устриць

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 190 градусів. Змастіть маслом прямокутну форму.

2. Крок 2

   Викладіть сухарі на лист і поставте в духовку на 15 хвилин, постійно помішуючи, до золотистого кольору. Перекладіть на тарілку та охолодіть.

3. Крок 3

   У мисці змішайте яйця, вершки, молоко, лимонний сік, ворчестерський соус, петрушку і по 0,25 чайної ложки солі та чорного перцю. Поступово введіть сухарі та устриць.

4. Крок 4

   Викладіть масу в форму і випікайте 25-30 хвилин до золотистого кольору.