Супи
Суп Із Водного Кресу
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії476
-
Протеїни10
-
Жири28
-
Вуглеводи53
Інструкція приготування
1 Крок
У великій каструлі з товстим дном розтопити масло|мастило|, додати|добавляти| крупно нарізані цибулю-порей і картопля і водяний крес. Добре перемішати.
2 Крок
Посолити та накрити кришкою. Залишити на повільному вогні на 20 хвилин|мінути|. Періодично помішувати.
3 Крок
Додати бульйон, довести до кипіння та варити на слабкому вогні 15 хвилин.
4 Крок
Трохи остудити суп, подрібнити його в блендері та помістити назад у каструлю. Додати сметану та перемішати.
5 Крок
Подається як у гарячому, так і охолодженому вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ