Ставимо кип'ятити воду. Картоплю ріжемо соломкою і додаємо у воду.
У цей час моркву трьом на тертці, цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо їх на олії.
Вермішель можна обсмажити в мікрохвильовій печі, виклавши на тарілку 2 хвилини (вона стає золотистою і менше розварюється).
До картоплі в каструлю додаємо порізану ножем на бажані за розміром шматочки консерви, обсмажування і вермішель.
Додаємо сіль, перець за смаком. Можна кинути лавровий лист.
Перед подачею посипати дрібно нарізаною зеленню.