Курячий Суп З Соєвим Соусом Та Вермішеллю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Курячий суп із соєвим соусом та вермішеллю — витончена гармонія східних і домашніх смаків. Ароматна куряча основа наповнює суп ніжністю, тоді як копчена паприка й соєвий соус підкреслюють кожен інгредієнт. Морква, картопля та часник дарують глибину, а шовковиста вермішель ніжно об’єднує всі складові у справжню гастрономічну втіху.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії261
-
Протеїни28
-
Жири10
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Для особливо насиченого смаку додайте соєвий соус у два етапи: частину під час тушкування овочів, а решту — безпосередньо перед подачею. Це підкреслить багатогранність аромату і структуру бульйону.
Поставити на плиту дві каструлі. Одну для курки, другу для овочевої основи.
Нарізати кубиками куряче філе і покласти в першу каструлю з киплячою водою, додати сіль.
Поки курка закипає, нарізати та помістити у другу каструлю овочі.
Додати в овочеву основу приправи, олію, цибулину та соус.
Злити першу воду від курки. Добре промити холодною водою.
Додати кубики курячого філе в овочеву основу.
Варити на слабкому вогні 30 хв.
Засипати вермішель та варити ще п'ять хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ