Суп Із Різних Фруктів

Фрукти вимити, нарізати яблука на частини, видалити насіння, зварити, протерти крізь сито (з вишні або сливи до варіння видалити кісточки).

Покласти цукор, приправити картопляним борошном, розведеним у холодній воді. Прокип'ятити.

Покласти жовтки, що розмішані в охолодженому супі.