Суп Вишневий

Інструкція приготування

Замість вишні можна використовувати черешню.

1 Крок

Ягоди сполоснути, залити гарячою водою, зварити зі спеціями.

2 Крок

Протерти крізь сито, додати цукор і заправити картопляним борошном, розведеним в 1/8 л холодного відвару.

3 Крок

Поєднати зі сметаною.

4 Крок

Подавати в холодному або гарячому вигляді з галушками або грінками.