Суп з крабів та солодкої кукурудзи по-китайськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте сковороду і обсмажте качан кукурудзи 3-4 хвилини, щоб зерна злегка підсмажилися. Потім зріжте зерна з качана.

2. Крок 2

   Розігрійте олію і злегка обсмажте (2 хвилини) порізані зелену цибулю та часник.

3. Крок 3

   Залийте бульйоном і доведіть до кипіння. Засипте кукурудзу і кип'ятіть 4-5 хвилин, щоб кукурудза розм'якшилася.

4. Крок 4

   Додайте крабове м'ясо, зачекайте, поки воно розігріється і додайте приправи до смаку. Розлийте по супових тарілках і збризкайте кунжутним маслом. Подавайте.