Суп З Брокколі З Креветками Та Мигдалем

Мигдалеві пластівці - 10 г

Вершки 33% - 50 мл

Тигрові креветки - 30 г

Капуста брокколі - 150 г

Молотий чорний перець - за смаком

Морська сіль - за смаком

Інструкція приготування

У суп можна додати БІСК із ракоподібних.

1 Крок

Брокколі відварити, злити воду та залити вершками. Потім проварити 2-3 хвилини, посолити, поперчити. За допомогою блендера перетворити на суп-пюре.

2 Крок

Суп налити в тарілку і зверху викласти припущені креветки та обсмажений мигдаль.

3 Крок

Прикрасити відвареним суцвіттям броколі.