Судак, Смажений Із Цибулею

Почистити та нарізати рибу.

Натерти шматочки риби сіллю і обваляти в борошні.

Викласти на розпечену сковороду із олією.

Обсмажити рибу із двох сторін на середньому вогні до утворення скоринки.

Почистити 2 середні цибулини.

Цибулю нарізати півкільцями і викласти поверх риби.

Накрити кришкою та смажити на повільному вогні до готовності.