Судак китайською
Як приготувати
-
Крок 1
Порційні шматки філе судака без шкіри і кісток (по 1 шматку на порцію) маринувати протягом у соєвому соусі, змішаному з олією, дрібнорубаним імбиром, меленим духмяним перцем і сіллю.
-
Крок 2
Потім шматки риби запаніруйте в борошні, змастити збитим яйцем і знову запанувати в сухарях, а потім підсмажити у фритюрі.
-
Крок 3
Готову рибу відкинути, нарізати на шматочки і покласти в тарілку. Запашний перець, змішаний із сіллю, подати окремо.
Поживна цінність
- Калорії
- 475 ккал
- Протеїни
- 42 г
- Жири
- 30 г
- Вуглеводи
- 10 г
