Стейк Стриплойн На Сковороді Гриль.

Розігріти на сковороді гриль оливкова олія.

Додати вершкове масло.

Підготувати стейк. Потримати його до кімнатної температури близько 10 хвилин.

Покласти стейк на жирне ребро. Обсмажувати 2-3 хвилини.

Перевернути стейк. Обсмажувати ще 2-3 хвилини.

Перевернути і трохи зменшити вогонь. Обсмажувати ще 5 хвилин.

Помити овочі.

Викласти на блюдо зелень.

Перемістити стейк для створення грилю.

Обсмажувати до рум'яної скоринки.

Викласти стейк на блюдо.

Посолити.

Приправити перцем чилі.

Додати чері до смаку і подавати.