Ароматний Стейк Стриплойн

На розігріту сковороду насипати щіпку солі.

Опустити стейк жировим прошарком донизу на розпечену сковороду.

Як тільки жировий прошарок підрум'яниться, опустити стейк на пласку сторону.

Очистити часник.

Роздавити часник кухарським ножем

Як тільки стейк підрум'яниться, перевернути.

Додати шматочок вершкового масла|мастила|.

Додати часник.

Додати чебрець.

Додати|добавляти| розмарин.

Обсмажити стейк протягом 5 хвилин, періодично поливаючи розтопленим ароматним маслом.

Зняти з вогню. Дати стейку перепочити на сковороді 5 хвилин.

Перекласти на блюдо та подавати.