Тримайте стейк при кімнатній температурі близько 5-10 хвилин.
Налийте олію в сковороду і підпаліть сильний вогонь.
Очистіть часник.
Придружи кухаря кухарем.
Надішліть часник до олії.
Через хвилину поверніть часник і додайте стейк.
Сіль.
Приправити спеціями для м’яса.
Через 5 хвилин переверніть і сіль. Щоб зменшити вогонь до середини.
Через 7 хвилин перейдіть до страви і подавайте.