Стейк Із Грудки Індички Із Сиром

Для соусу змішати майонез та соус чилі.

Дрібно порізати помідори.

Посолити.

Дрібно нарізати червону цибулю.

Додати цибулю та помідори в соус. Перемішати.

Натерти два види сиру.

У розігріту на сковороді олію викласти стейк.

Посолити та обсмажувати 2–3 хвилини.

Перевернути та поперчити. Зменшити вогонь до середнього.

Викласти зверху соус.

Додати сир.

Додати чилі пластівцями.

Накрити кришкою та гасити ще близько 7 хвилин.

Викласти на блюдо та подавати.