Стейк Зі Свинячої Шийки З Шафраном

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

20 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Стейк зі свинячої шийки, підрум'янений на ароматній олії з часником, дарує соковитість кожному шматку. Тонкощі смаку підкреслює пікантна горіхова приправа й витончені ноти шафрану. Страва наповнює атмосферу теплом та об'єднує за столом родину у будній вечір, додаючи вишуканості у прості радощі.

Інгредієнти

Приправа горіхова - 4 г

Оливкова олія з часником - 1 столова ложка

Свиняча корейка - 2 штуки

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

23129
Протеїни

822
Жири

2199
Вуглеводи

1

Інструкція приготування

Секрет ніжної текстури — попереднє витримування м’яса за кімнатної температури хвилин 20. Відтінити страву допоможе щіпка вершкового масла перед подачею або подрібнений кедровий горіх для делікатного акценту.