Стейк Із Яловичини З Овочами

Яловиче філе - 400 г

Молотий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 30 г

Інструкція приготування

Подавати зі смаженою картоплею, помідорами та солодкою кукурудзою.

1 Крок

Філе яловичини зі шматочками жиру нарізати скибочками по 2 див.

2 Крок

Натерти стейки сіллю та чорним перцем.

3 Крок

Розтопити на сковороді вершкове масло|мастило| і обсмажити скибочки стейку по 3-4 хвилини з кожного боку.