Спагетті Із Зеленою Спаржею, Помідорами Та Кінзою

У великій кількості підсоленої води зваріть спагетті. Час варіння залежить від конкретного сорту, тому справляйтеся про нього на упаковці.

Паралельно на вершковому маслі допустіть тонкі пагони зеленої спаржі. На середньому вогні за хвилину. Додайте нарізані навпіл помідори чері і, акуратно перемішуючи, тушкуйте, посоливши і поперчивши приблизно три хвилини.

Зніміть овочі з вогню і заправте їх соусом, що складається з суміші оливкової олії, тиску часнику, соєвого соусу, лимонного соку, солі, цукру, кінзи та тонко нарізаного перцю чилі.

Злийте воду з каструлі зі спагетті і вмішайте в пасту вершкове масло|мастило|, після чого додайте|добавляйте| спаржу і помідори з соусом. Перемішайте та подавайте до столу.