У фарш я додавала зі спецій орегано та розмарин, а томатний соус можете використовувати будь-який, у мене був Barilla з базиліком. Смачного!
М'ясо пропустити через м'ясорубку. Додати у фарш яйце, рикотту, панірувальні сухарі, олію оливкову, петрушку, спеції. Все перемішати та скачати у маленькі кульки.
Викласти кульки у форму для запікання. Запікати 20 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.
Зробити соус. Порізати два зубчики часнику, трохи обсмажити, додати очищені помідори, томатний соус і гасити близько 10 хвилин. Готові м'ясні кульки додати до соусу і гасити під кришкою на слабкому вогні 15-20 хвилин.
Відварити спагетті, викласти на тарілку, зверху полити соусом із м'ясними кульками, посипати сиром.