Спагетті З Кунжутом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Спагетті з кунжутом дивують витонченим поєднанням ніжної пасти, обсмажених овочів та характерної горіхової нотки кунжуту. Соєвий соус підкреслює природний смак моркви й цибулі, роблячи страву насиченою й ароматною. Свіжа петрушка додає бадьорості, а спеції надають кожній виделці виразного характеру. Блюдо ідеально підходить для легкої вечері чи ланчу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії830
-
Протеїни31
-
Жири7
-
Вуглеводи159
Інструкція приготування
Спробуйте підсмажити кунжут окремо до золотистості перед додаванням до овочів — так він краще розкриє аромат. Соєвий соус обирайте менш солоний, щоб збалансувати смак. Подавайте пасту одразу після приготування.
Цибулю нарізати, моркву потерти.
Відварити спагетті, їх краще не доварити, щоб вони не розм'якли в процесі змішування з соусом.
Обсмажити на олії нарізану цибулю, терту моркву і кунжут.
Плеснути в сковороду соєвий соус та столову ложку води, дати суміші закипіти.
Викласти у нееспагетті. Перемішати, додати сіль та будь-які улюблені спеції до смаку, потримати хвилину на вогні.
Прикрасити блюдо листочками петрушки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ