Спагетті з креветками та черемшею
Ця спагеті — уособлення легкості та весняної свіжості. У тонкому поєднанні ніжних креветок із делікатною черемшею, аромати часнику та базиліку поступово розкриваються в теплій оливково-вершковій емульсії. Тертий пармезан додає насичений акцент, створюючи гармонійну композицію із природною пікантністю й м’якими нотками ранньої зелені.
Як приготувати
Порада
Раджу підмішувати спагетті до соусу безпосередньо на пательні: так паста ідеально вбере смаки та аромати. Якщо черемші немає, використайте молоду шпинатну або зелень молодого часнику для схожої свіжості.
-
Крок 1
Відварити пасту у підсоленій воді.
-
Крок 3
Коли вершки потемніють, перекласти спагетті і добре перемішати.
-
Крок 4
Перед подачею посипати пасту пармезаном.
Поживна цінність
- Калорії
- 876 ккал
- Протеїни
- 39 г
- Жири
- 29 г
- Вуглеводи
- 112 г
