Спагетті З Індичкою, Базиліком Та Маслинами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Спагетті з індичкою, базиліком та маслинами — це напрочуд легка і освіжаюча страва, яка поєднує ніжність м’яса індички, пряність базиліку й легку солонуватість маслин. Додавання кабачків і помідорів надає страві літньої соковитості, а рукола підкреслює свіжість. Завдяки ретельно відібраним інгредієнтам, кожна виделка наповнює відчуттям легкості й гармонії.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії667
-
Протеїни23
-
Жири35
-
Вуглеводи63
Інструкція приготування
Індичку рекомендую обсмажувати невеликими порціями, щоб уникнути надлишкової вологи. Для яскравішого аромату свіжого базиліку додавайте його вже після зняття сковороди з вогню — так зелень збереже свіжість та насичений смак.
Нарізати тонкими кружальцями невеликий кабачок. Підсмажити до готовності та відкласти убік.
Поставити воду (3 літри) на вогонь спагетті. У цей час нарізати невеликими шматочками м'ясо індички і кільцями цибулю. Смажити на середньому вогні протягом 7 хвилин і вимкнути.
3. У киплячу підсолену воду опустити спагетті, не розламуючи. Варити протягом 12 хвилин|мінути|.
Крупно нарізати маслини та помідори. Включити сковороду і додати|добавляти| нарізані інгредієнти, а також кабачки в індичку з цибулею, перемішати.
Злити воду зі спагетті та викласти їх у сковороду. Все ретельно перемішати. Подрібнити базилік і разом із руколою додати до спагетті. Знову перемішати, накрити кришкою та вимкнути вогонь.
Прикрасити гілочкою базиліка.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ