Овочевий Суп З Індичкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Овочевий суп з індичкою надихає легкістю і яскравими барвами літа. Делікатна індичка поєднується з хрусткою капустою, морквою, солодкими помідорами та пікантністю чилі. Рукола додає свіжої зеленої ноти, а запашний перець підкреслює домашній аромат. Страва гармонійно пасує для сімейної вечері або затишного обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії107
-
Протеїни10
-
Жири6
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Для більш насиченого смаку раджу обсмажити крила й гомілку індички кілька хвилин перед варінням. Руколу додавайте вже після зняття з вогню — вона збереже яскравий колір і свіжість.
Нарізати соломкою помідори.
Нашаткувати капусту.
Нарізати соломкою моркву.
Викласти індичку в каструлю.
Залити водою, додати запашний перець та поставити на сильний вогонь. Після закипання варити 30 хвилин.
Додати капусту, моркву та чилі через 15 хвилин після закипання.
Додати|добавляти| помідори за 5 хвилин|мінути| до готовності.
Додати руколи за 5 хвилин до готовності.
Посолити.
Перекласти в глибоку миску та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ