Перейти до вмісту

Спагетті з часником та помідорами чері

Спагетті з часником та помідорами чері
Спагетті з ароматною оливковою олією, ніжним часником та соковитими помідорами чері підкорює свіжістю й літньою легкістю. Делікатна лимонна цедра і свіжа рукола додають яскравих нот, а червона цибуля злегка карамелізується під час запікання, створюючи гармонійний баланс смаків у кожній виделці цієї вишуканої страви.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб відтінити свіжість соусу, використовуйте добре охолоджену руколу та додавайте її до пасти безпосередньо перед подачею. Запечені помідори чері найкраще розкриють смак, якщо їх трохи притиснути виделкою прямо в страві.
  1. Крок 1

    Розігрійте духовку до 200 °C.

  2. Крок 2

    Доведіть до кипіння підсолену воду у великій каструлі; відваріть спагетті близько до al dente.

  3. Крок 3

    Відкиньте на друшляк і накрийте, щоб паста не остигала.

  4. Крок 4

    Змішайте оливкову олію, часник, помідори, червону цибулю, сіль і перець і розподіліть по деку.

  5. Крок 5

    Запікайте до готовності помідорів.

  6. Крок 6

    Вийміть із духовки і змішайте зі спагетті, руколою, соком та цедрою лимона. Відразу подайте на стіл.

Поживна цінність

Калорії
330 ккал
Протеїни
8 г
Жири
11 г
Вуглеводи
50 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Спагетті з часником та помідорами чері

Як вийшло?

Відгуки