Соус з оселедця
Соус з оселедця — надзвичайно простий, але виразний смак дитинства, який оживає у кожній ложці. Оселедець поєднаний зі свіжістю цибулі дарує насиченість та легку пікантність. Ідеально смакує до гарячої картоплі чи житнього хліба. Автентична, щира українська класика для теплого домашнього столу.
Як приготувати
Порада
Щоб соус став делікатнішим, обдайте цибулю окропом перед подрібненням — гіркота піде, а смак залишиться яскравим. Для ніжнішої текстури частину оселедця замініть легким вершковим сиром.
-
Крок 1
Спочатку чистимо оселедець. І цибуля.
-
Крок 2
Молимо їх у блендері. Солимо.
-
Крок 3
І можна подавати до столу!
Поживна цінність
- Калорії
- 928 ккал
- Протеїни
- 50 г
- Жири
- 80 г
- Вуглеводи
- 6 г
