Соті з куркою та грибами

Як приготувати

1. Крок 1

   На розігріту сковороду налити ріпакову олію, додати курячу грудку, порізану скибочками. Обсмажити 5 хвилин.

2. Крок 2

   Додати моркву, нарізану крупною соломкою, перемішати.

3. Крок 3

   Через 5 хвилин додати гриби, нарізані скибочками, перемішати.

4. Крок 4

   Далі додати кабачок, очищений та нарізаний великою соломкою, перемішати.

5. Крок 5

   Додати помідор, натертий на тертці або подрібнений у блендері.

6. Крок 6

   Додати перець, нарізаний соломкою, перемішати. І відразу ж додати цибулю, нарізану півкільцями, перемішати.

7. Крок 7

   Додати сіль, приправи, базилік. часник. Хто любить ще гостріше можна додати ще меленого червоного та чорного перцю.

8. Крок 8

   Гасити під кришкою 10 хвилин.