Соті З Куркою Та Грибами

На розігріту сковороду налити ріпакову олію, додати курячу грудку, порізану скибочками. Обсмажити 5 хвилин.

Додати моркву, нарізану крупною соломкою, перемішати.

Через 5 хвилин|мінути| додати гриби, нарізані скибочками, перемішати.

Далі додати кабачок, очищений та нарізаний великою соломкою, перемішати.

Додати помідор, натертий на тертці або подрібнений у блендері.

Додати|добавляти| перець, нарізаний соломкою, перемішати. І відразу ж додати цибулю, нарізану півкільцями, перемішати.

Додати сіль, приправи, базилік. часник. Хто любить ще гостріше можна додати ще меленого червоного та чорного перцю.

Гасити під кришкою 10 хвилин.