Соті З Батату

Цибулю нарізати кільцями і обсмажити в глибокій сковороді з оливковою олією

Батат очистити, нарізати кубиком 2 см і додати|добавляти| до цибулі, закрити кришкою і гасити 10 хвилин|мінути|

Помідор нарізати півкільцями, перець соломкою, рятувати і додати|добавляти|

Посолити, приправити каррі, свіжим чебрецем та орегано, зняти з вогню і дати постояти 5 хвилин із закритою кришкою, після чого можна вживати