Сосиски В Картопляному Тесті Із Срср
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії1175
- Протеїни35
- Жири62
- Вуглеводи123
Інструкція приготування
Сосиски можна відварити протягом хвилини у киплячій воді. Але це необов'язково. Всередину можна додати тертий сир і приправи, за бажанням. Посипати кунжутом.
Гаряча відварена картопля, пропустити через м'ясорубку, вбити одне яйце, всипати манну крупу та борошно, маргарин, посолити і добре перемішати (збити).
Картопляне тісто розкотити на дошці, посипаним борошном, нарізати на прямокутники, що відповідають довжині та ширині сосисок.
Сосиски очистити від плівки і загорнути в отримані прямокутники, защипивши краї тіста з усіх боків.
Яйце змішати з|із| розтопленим, але не гарячим маслом|мастилом|, і змастити ним сосиски в тісті, вже викладені на деко.
Саме деко змащуємо рослинною олією.
Випікаємо приблизно 20-25 хвилин|мінути|, до золотистості.