Солянка По-Флотськи

Цибулю крупно нарізати, капусту нашаткувати.

Викласти інгредієнти у тарілку та додати винний оцет.

Додати оливкову олію. Перемішати.

Викласти в суху розпечену сковороду.

Через 3 хвилини перемішати та додати фарш. Перемішати.

Через 3-4 хвилини знову перемішати і зменшити вогонь.

Накрити кришкою.

Через 10 хвилин перемішати та поперчити.

Потім посолити.

Додати суми.

Перемішати та зняти з вогню.

Подавати страву можна і гарячою, і холодною.