Солянка З Червонокачанної Капусти З Фаршем

Капусту порізати кубиками середнього розміру.

Фарш викласти в підігріту на сковороді олію. Обсмажити на сильному вогні.

Через 3-4 хвилини перемішати. Зменшити вогонь.

Через 5-6 хвилин викласти до фаршу капусту.

Посолити та перемішати.

Додати паприку.

Перемішати та накрити кришкою. Періодично помішувати.

Через 15 хвилин|мінути| додати суміш перців.

Перемішати та обсмажувати ще 2–3 хвилини.

Перекласти солянку в глибоку страву.

Додати|добавляти| холодну сметану.

Подавати, присипавши перцем чилі.