Сочини З Ванільним Сиром
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії144
- Протеїни6
- Жири11
- Вуглеводи5
Інструкція приготування
Борошно для тесту реально йде майже 3 склянки (мабуть, залежить від якості борошна). Дуже швидко та дуже смачно. У мене вийшло 10 соковитих досить великого розміру, так що якщо потрібно більше, подвоювати порції продуктів.
Маргарин розтопити, остудити, додати решту інгредієнтів, добре вимісити.
Тісто не повинне прилипати до рук. Розкачати тісто до товщини приблизно 0,5 см, вирізати кухлі (я вирізала маленьким чайним блюдцем).
Приготувати начинку: 200 г сиру, 1 білок, 2 столові ложки цукру, ваніліну, 1 столову ложку борошна ретельно перемішати.
На кожне коло покласти начинку, скласти навпіл, краї защипати, змастити жовтком.
Випікати в духовці при температурі 250 градусів до рум'яної скоринки приблизно 15-20 хвилин.