Паска-Кекс З Сиром Та Апельсиновою Цедрою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Паска-кекс із сиром та апельсиновою цедрою перетворюється на вишукану святкову випічку, у якій ніжність домашнього сиру чудово поєднується з делікатною цитрусовою свіжістю й ароматом ванілі. Кожен шматочок дарує багатий смак, вдало доповнений м’якими родзинками та хрусткими грецькими горіхами. Повітряна текстура урівноважує солодкість, а ніжна глазур додає завершального штриха.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1044
-
Протеїни31
-
Жири36
-
Вуглеводи149
Інструкція приготування
Щоб паска вийшла особливо пухкою, використовуйте сир середньої зернистості та ретельно розтирайте його до кремової консистенції. Для яскравішого аромату додайте трохи апельсинового соку разом із цедрою.
Розтерти сир у кухонному комбайні до однорідної маси, додати цукор і ще раз добре перемішати, додати яйця.
Розтопити вершкове масло|мастило| і змішати з|із| інгредієнтами з 1-го пункту. Все змішати у великій мисці чи каструлі.
Додати борошно та гашену соду, далі додати цедру кількох апельсинів, родзинки та волоські горіхи.
Заповнити тестом на 2/3 форми. 8 маленьких та 2 великі форми для пасок.
Випікати 45 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Паски полити цукровою глазур'ю та прикрасити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ