Сирна Паска
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Сирна паска з ніжною текстурою та тонким ароматом ванілі наповнює дім відчуттям затишку. До класичного поєднання сиру, вершкового масла й золотистих родзинок долучається зернове борошно, що робить паску особливо повітряною. Її м’яке, вологе тісто при кожному шматочку радує делікатною солодкістю та ненав’язливою вершковістю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії706
-
Протеїни27
-
Жири31
-
Вуглеводи79
Інструкція приготування
Щоб паска залишалася особливо ніжною, обирайте якісний свіжий сир середньої вологості. Родзинки краще попередньо запарити у гарячій воді або ромі – це підкреслить їхній смак та зробить тісто більш однорідним.
Підготувати продукти.
Борошно висипати у миску.
Додати ванілін.
Додати розпушувач.
Посолити.
Перемішати.
В окрему ємність розбити яйця.
Додати|добавляти| цукор.
Збити.
Розтопити вершкове масло|мастило| і додати|добавляти| до яєчно-цукрової суміші.
Збити.
Додати сир.
Збити.
Додати ізюм і перемішати.
Рідку суміш додати до суміші сухих інгредієнтів та перемішати.
Розкласти формочками і поставити випікатися при температурі 180 градусів приблизно 35-40 хвилин.
Готові паски остудити.
Розрізати чи подати повністю.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ