Сметанний Шоколадний Кекс У Мікрохвильовій Печі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Якщо вдома не виявиться відповідних форм для кексу, готуйте його в кухлі або піалі, яку можна відправити в мікрохвильову піч.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії186
- Протеїни5
- Жири10
- Вуглеводи18
Інструкція приготування
Якщо формочок немає, можна зробити шоколадний кекс у кухлі, придатному для використання в мікрохвильовій печі або невеликому піалі. Змащувати форми маслом не потрібно, його достатньо в приготовленому тесті.
Розмішайте сухі інгредієнти у невеликій ємності.
Збийте туди 2 яйця.
Додайте олії.
Щоб кекс був сухим, не забудьте додати сметану.
Погасіть соду оцтом і додайте|добавляйте| в тісто.
Ретельно розмішайте інгредієнти, краще збити міксером. Тісто має вийти середньої густоти.
Розкладіть тісто за невеликими формами до середини рівня форми. Пам'ятайте, що в мікрохвильовій печі тісто сильно (!) піднімається.
Поставте в мікрохвильову піч на максимальну потужність. Через півтори хвилини витягуйте готові кекси, якщо ви їх готуєте у невеликих формах. Через 3 хвилини, якщо готуєте у кухлі. Час приготування залежить від потужності мікрохвильової печі і від розміру форм. Коли кекси будуть готові, ви відразу зрозумієте - тісто піднялося і затверділо, з'явився смачний запах свіжоспечених кексів.
Дочекайтеся, коли кекси трохи охолонуть і витягніть їх із форми. Якщо ви готуєте кекси в кухлі, можна їсти з кухля десертною вилочкою. Зверху кекси можна посипати цукровою пудрою, тертим шоколадом тощо.