Сметанний шоколадний кекс у мікрохвильовій печі

Як приготувати

1. Крок 1

   Розмішайте сухі інгредієнти у невеликій ємності.

2. Крок 2

   Збийте туди 2 яйця.

3. Крок 3

   Додайте олії.

4. Крок 4

   Щоб кекс був сухим, не забудьте додати сметану.

5. Крок 5

   Погасіть соду оцтом і додайте в тісто.

6. Крок 6

   Ретельно розмішайте інгредієнти, краще збити міксером. Тісто має вийти середньої густоти.

7. Крок 7

   Розкладіть тісто за невеликими формами до середини рівня форми. Пам'ятайте, що в мікрохвильовій печі тісто сильно (!) піднімається.

8. Крок 8

   Поставте в мікрохвильову піч на максимальну потужність. Через півтори хвилини витягуйте готові кекси, якщо ви їх готуєте у невеликих формах. Через 3 хвилини, якщо готуєте у кухлі. Час приготування залежить від потужності мікрохвильової печі і від розміру форм. Коли кекси будуть готові, ви відразу зрозумієте - тісто піднялося і затверділо, з'явився смачний запах свіжоспечених кексів.

9. Крок 9

   Дочекайтеся, коли кекси трохи охолонуть і витягніть їх із форми. Якщо ви готуєте кекси в кухлі, можна їсти з кухля десертною вилочкою. Зверху кекси можна посипати цукровою пудрою, тертим шоколадом тощо.