Листковий рулет із солодким перцем

Як приготувати

1. Крок 1

   Наріжте перець невеликими кубиками. У великій сковороді розігрійте невелику кількість олії та пасеруйте перець 3-4 хвилини на середньому вогні до м'якості. Перекладіть у миску.

2. Крок 2

   Салями наріжте кубиками і викладіть до перцю. Додайте тертий сир, жовтки і пармезан. Посоліть і поперчіть.

3. Крок 3

   Тісто розкотіть у прямокутник. Викладіть зверху начинку та загорніть у щільний рулет. Щільно защипніть краї і відправте на 20 хвилин у морозилку.

4. Крок 4

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Рулет поріжте на скибочки і викладіть на застелений пергаментом лист. Випікайте до готовності приблизно 20 хвилин.