Перейти до вмісту

Вершково-шоколадний десерт у стаканчиках

Вершково-шоколадний десерт у стаканчиках
Приготування
2 год
Інгредієнтів
7
Кроків
3

Як приготувати

Порада

Якщо спеціальних кондитерських інструментів немає, можна використовувати поліетиленовий пакет, у якого зрізати куточок, або згорнути пергаментний папір пакунком і зрізати в нього кінчик.
  1. Крок 1

    Для темної частини розтопіть дрібно нарізаний шоколад з олією та вершками (300 мл). Додайте маскарпоне, перемішайте. Залийте у прозорі (наприклад, одноразові) стаканчики та поставте в холодильник на .

  2. Крок 2

    Для світлої частини збийте філадельфію із цукровою пудрою. Не припиняючи збивати, потроху вливайте вершки, щоб вийшов повітряний крем.

  3. Крок 3

    За допомогою кондитерського мішка з фігурною насадкою викладіть світлий крем у склянки поверх шоколадного. Поставте в холодильник, щоб крем застиг на . При подачі прикрасьте ягодами.

Поживна цінність

Калорії
437 ккал
Протеїни
5 г
Жири
37 г
Вуглеводи
21 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Вершково-шоколадний десерт у стаканчиках

Як вийшло?

Відгуки