Вершкове-Арахісове Печиво З Ірисками

У великій мисці змішайте борошно, соду та сіль.

В іншій мисці збийте розм'якшене вершкове масло та арахісову пасту до однорідного стану. Поступово введіть цукор, потім яйце та ваніль. Додайте суміш із борошном та маленькі іриски. Скачати тісто у великий диск, загорнути в плівку і відправити в холодильник на 2 години або всю ніч.

Розігрійте духовку до 190 градусів. Застеліть 2 листи пергаментом. З тіста зліпите невеликі кульки і викладіть на деко на відстані 5 см один від одного. Виделкою притисніть кожну кульку хрестоподібно, щоб зверху вийшла решітка і запікайте до світло-коричневого кольору 15 хвилин. Охолодіть на деку 10 хвилин і перекладіть на блюдо.