Основні Страви
Вершковий Гарбузовий Крем-Суп
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
мл
г
зубчиків
г
склянок
столові ложки
за смаком
головок
Харчова цінність
- Калорії181
- Протеїни4
- Жири14
- Вуглеводи13
Інструкція приготування
1 Крок
Розігріти в каструлі олію. Обсмажити подрібнені цибулю та часник до м'якості.
2 Крок
Гарбуз дрібно порізати, додати|добавляти| до цибулі, обсмажити 2-3 хвилини. Додати воду, посолити. Варити на середньому вогні 10 хвилин|мінути| до м'якості гарбуза. Подрібнити суп у блендері до однорідного стану, залити вершки. Знову поставити на вогонь та довести до кипіння.
3 Крок
Розлити по тарілках, прикрасити гарбузовим насінням.