Вершковий Суп З Мідіями Та Креветками

Креветки з мідіями очистити і промити, відварити до готовності і прибрати в окрему тарілку.

Картоплю очистити і нарізати на маленькі кубики, так само зробити і з плавленим сирком.

Налити воду в каструлю, додати картоплю та відварювати до готовності, потім додати плавлений сир. Зменшити вогонь і при постійному помішуванні довести суп до однорідної маси, потім додати морепродукти і томити на невеликому вогні приблизно 10 хвилин.

Перед подачею посолити та поперчити, додати розмарин.

Подавати суп із сухариками або грінками, бажано часниковими.