Гарбузовий Суп Із Креветками

У сотейнику обсмажити чебрець, часник, всі морепродукти трохи більше 1 хвилини. Влити біле вино, випарувати, додати половину рибного бульйону.

Червона цибуля, корінь селери дрібно посікти і обсмажити на сковороді. Гарбуз запекти з чебрецем і пробити в блендері. Проварити кілька хвилин з додаванням частини рибного бульйону. Довести до смаку спеціями. Покласти частину нарізаного базиліку.

Перекласти морепродукти в тарілку, влити бульйон і прикрасити базиліком.