Кукурудзяний Чаудер З Морепродуктами

Корінь селери обсмажити з цибулею до м'якості, довільно нарізавши. Заправити бульйоном і водою, додати кукурудзу (не всю пару ложок залишити на прикрасу). Довести до кипіння.

Подрібнити блендером. Пропустити через сито і довести до смаку сіллю перцем. Додати 10-15 г кунжутної олії.

Обсмажити на сковороді з часником, сіллю та перцем креветки, кальмари та рибу. Прикрасити кінзою, цибулею, кунжутною олією, кукурудзою та сухим чилі.